Resep Cake: Chocochips Cupcake
Odilia Winneke - detikFood
Foto: Syahroni Jakarta - Cake yang mudah dibuat ini rasanya legit dan empuk. Makin enak dan lembut teksturnya setelah sehari dibuat. Cocok buat bingkisan orang yang Anda sayangi. Jika suka, hias cake dengan cokelat leleh.
Bahan:
100 g mentega tawar
175 g gula pasir
150 ml susu cair
1 sdt vanila extract
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
225 g tepung terigu
2 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan susu, vanuli dan kuning telur. Kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
- Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk kertas.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
- Angkat, dinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar